De minste ting kan fortelle de største historiene
Er du som oss litt i overkant opptatt av interessante, gøyale fakta om verden vi lever i?
Da vil du elske Bønnekrønikene – tolv belgfrukter som endret verdenshistorien.
Altså verdenshistorien fortalt gjennom tolv bønner. Ja, de spiselige.
🫘Erten og den neolittiske revolusjonen
🫘Linsene og det gamle testamentet
🫘Åkerbønnene og den greske filosofien
🫘Soyabønnen og det kinesiske imperiet
🫘Hagebønnen og det prekolumbiske Amerika
🫘Kakaobønnene og kolonitidens plantasjeøkonomi
🫘Peanøtten og Nederlandsk India
🫘Kaffebønnen og opplysningstidens idealer
🫘Bønner på boks og den industrielle revolusjonen
🫘Svartøyebønnen og den afroamerikanske frigjøringen
🫘Kikerten og jordas mest omstridte landområde
🫘Lupinbønnen og verdens ende
Ble du ikke litt nysgjerrig nå?
Bak de mest uanselige matvarene vi har, skjuler det seg altså revolusjoner, imperier, frihetskamper og ideologier. Matskribent og historiker Joël Broekaert har gravd fram de beste historiene og forteller dem med vidd og kløkt.
Bønnekrønikene ble kåret til en av årets beste populærvitenskapelige bøker i 2023. Hedda Vormeland er nominert til Rosettaprisen for beste oversettelse.
Så neste gang noen serverer deg bønner til middag, vet du at du egentlig spiser et stykke verdenshistorie. Og fortell det gjerne videre.